오미자차는 갈증을 해소해 주기에 여름철 더위를 이겨내는 데 좋은 것으로 알려져 있는데요. 알고 보면 여러가지 신통방통한 효능을 가지고 있습니다. 오늘 글에서는 대표적인 오미자 효능 7가지에 대해 알아 보고요. 오미자 먹는 법 3가지를 소개해 드리도록 하겠습니다.
1. 오미자의 맛과 성질
오미자를 모르는 분은 거의 안 계실 것 같은데요. 오미자가 무엇인지 정확히 말하자면 목련과에 속하는 낙엽 덩굴나무인 오미자의 성숙한 열매를 말합니다. 성질은 따뜻하고요. 맛은 신 맛이 납니다. 차로 우려내 마시면 새콤한 맛이 나기에 많은 분들에게 건강차로 사랑받고 있습니다.
2. 오미자 효능 7가지
오미자는 폐의 열을 식혀서 갈증을 해소하는 효능이 있기로 유명한데요. 여름철 무더위를 식혀주고요. 또 노화나 특정 질환으로 인해 목마름을 자주 느낄 때에도 오미자차가 도움이 됩니다. 폐의 기능을 살려 주기에 기침에도 좋고요. 땀을 많이 흘리는 다한증 치료에도 쓰입니다. 진액을 공급해 주어서 건조한 피부를 윤택하게 해주는 작용도 합니다.
또 신장이나 방광과 연관된 증상에도 쓰이는데요. 소변을 자주 보는 빈뇨, 소변을 지리는 유뇨에도 오미자가 효과가 있습니다.
간 기능을 개선시키는 효능도 가지고 있는데요. 담즙 분비를 촉진시켜 주고요. 또 간 손상을 보호하고 숙취를 해소하는 작용도 가지고 있습니다. 술독을 풀어주는 효능이 있기에 음주 후 갈증을 심하게 느낄 때 오미자차를 마시면 도움이 됩니다.
알고 보니 오미자에 다양한 효능이 있지 않나요? 오미자 효능을 보기 쉽게 정리해보면 아래와 같습니다.
- 갈증과 입마름
- 기침
- 다한증
- 피부 건조
- 빈뇨와 유뇨
- 간 기능 개선
- 숙취 해소
3. 오미자 먹는 법 3가지
오미자는 아래와 같은 방법으로 먹을 수 있습니다.
오미자차 만드는 법
건강차를 즐기는 분들은 오미자로 차를 만들어 드시면 됩니다.
- 재료 : 오미자 30그램, 물 2리터
- 오미자는 깨끗하게 씻은 후 물기를 뺍니다.
- 깨끗한 용기에 오미자를 넣고 물을 붓습니다.
- 냉장고에 넣고 하룻밤 우려냅니다.
- 오미자는 버리고 우려낸 물을 걸러냅니다.
- 기호에 따라 꿀, 설탕, 시럽을 타서 마십니다.
오미자를 뜨거운 물로 끓이면 쓴맛이 강해집니다. 끓이지 말고 이렇게 찬물에 담가 우려내면 새콤한 맛의 오미자차를 즐길 수 있습니다. 기호에 따라 차갑게 혹은 뜨겁게 해서 마시면 되고요. 횟수는 하루 1~3회 정도 드시면 됩니다.
오미자 가루 먹는 법
오미자차를 만들기 번거로운 분들은 오미자 가루를 준비해서 먹으면 됩니다.
- 재료 : 오미자 가루 1스푼(대략 4g), 원하는 음료수
- 기호에 따라 물, 쥬스, 우유, 두유 등의 음료를 준비합니다.
- 오미자 가루 1스푼을 타서 잘 섞은 후 마십니다.
원하는 음료수에 오미자 가루 1스푼을 타서 마시면 되니 매우 편하게 오미자를 먹을 수 있고요. 횟수는 하루 1~3회 정도 마시면 됩니다. 혹은 샐러드에 뿌리거나 요거트와 섞어서 먹어도 되고요. 밀가루 반죽에 섞어서 빵, 과자, 칼국수, 수제비 등을 만들어 먹어도 됩니다.
오미자고 만드는 법
이번에는 동의보감에 실려 있는 오미자고 만드는 법을 소개해 봅니다.
- 재료 : 오미자 600그램, 꿀 1.2킬로그램
- 오미자는 깨끗한 물로 씻은 후 하루동안 물에 담가둡니다.
- 오미자를 잘 으깬 후 거름망에 넣어서 즙을 짜냅니다.
- 오미자즙을 냄비에 넣은 후 꿀을 붓습니다.
- 약불로 달여서 끈적한 고를 만듭니다.
- 깨끗한 용기에 담아서 보관해 둡니다.
- 한 번에 1~2숟가락씩 따뜻한 물에 타서 공복에 먹습니다.
오미자즙과 꿀을 함께 졸여서 오미자고를 만드는 것인데요. 만드는 과정이 살짝 번거롭지만 오미자 성분을 농축시켜 먹을 수 있는 방법이라 할 수 있겠습니다.
오미자 효능 글을 마치면서
이상으로 오미자 효능 7가지와 오미자 먹는 법 3가지를 소개해 드렸습니다. 무더위를 식혀주니 여름철의 좋은 건강 음료가 될 수 있고요. 숙취를 풀어주니 음주가 잦은 분에게 좋은 건강차가 될 수 있습니다. 그 외 기침이 잦은 분이나 소변이 잦은 분에게도 도움이 된다는 것을 알 수 있었습니다. 관련된 증상을 가진 분들에게 유용한 정보가 되었기를 바라고요. 다음 번 글에서는 오미자와 함께 마시면 더욱 효과가 상승하는 찰떡 궁합 약초에 대해 알아보도록 하겠습니다.