연잎차 효능 7가지와 연잎차 만드는 법

연잎은 연못에서 자라는 연꽃의 잎으로 예로부터 차로도 사용되고 약재로도 사용되어 왔습니다. 연잎으로 쌈밥을 만들어 먹으면 고급스러운 풍미를 느낄 수 있는데요. 차를 만들어 마시면 여러 유익한 효능도 누릴 수 있습니다. 오늘 글에서는 연잎차 효능 7가지에 대해 살펴 보고요. 연잎차 만드는 법과 연잎을 먹는 여러 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

– 목차 –

1. 연잎의 맛과 성질

연잎은 한약재명으로는 하엽(荷葉)이라고 부르는데요. 수련과에 속하는 수생식물인 연꽃의 잎을 말합니다. 맛은 쓰면서 살짝 떫은 맛이 나고요. 성질은 평(平)합니다. 평(平)하다는 것은 차갑거나 뜨거운 어느 한 쪽으로 치우치지 않았다는 뜻입니다.

2. 연잎차 효능

연못에서 자라나는 연잎은 색깔과 모양이 참 아름답습니다. 아름다운 모습 만큼이나 여러 유익한 효능을 가지고 있는데요. 우선 연잎에는 여러 항산화 성분과 항염증 성분이 풍부해 피부의 염증을 제거하는 작용을 합니다. 그래서 여드름이나 습진과 같은 피부 질환 치료에 도움이 되고요. 또 항노화 성분이 풍부해 피부 노화를 예방하기도 합니다. 연구에 의하면 연잎에는 주름 개선과 미백 효능이 있다고 합니다.

또 혈액 순환을 촉진시켜서 부종을 치료하는 효능이 있고요. 소화 작용을 촉진시켜 주기에 소화 불량 증상에도 좋습니다. 평소 소화가 잘 안 되는 분들은 식사를 마친 후에 연잎차를 마시면 도움이 될 수 있습니다.

또한 갈증을 해소해 주는 작용이 있는데요. 여름철 찌는 더위에 마실 수 있는 건강차로 연잎차를 추천할 만합니다. 시원한 아이스 연잎차를 만들어서 마시면 무더위를 이기는데 도움이 될 수 있을 것입니다.

또 피를 맑게 하는 작용이 있어서 여성의 생리통을 덜어주고요. 넘어지고 부딪쳐서 타박상이 생겼을 때 통증을 덜어주는 작용도 합니다. 연잎의 효능을 보기 좋게 정리해 보자면 아래와 같습니다.

피부 염증 개선
피부 노화 방지
부종 치료
소화 기능 개선
갈증 해소
생리통 완화
타박상 치료

3. 덖은 연잎차 만드는 법

연잎은 여러 가지 방법으로 먹을 수 있는데요. 먼저 연잎을 덖어서 차를 만들어 마실 수 있습니다.

재료 : 덖은 연잎 2~4그램, 물 약간
물을 끓입니다.
찻잔에 덖은 연잎을 넣고 끓인 물을 붓습니다.
5분 가량 우려낸 후 차를 마십니다.

가정에서 연잎을 덖는 작업을 하기는 쉽지 않기에 시중에 판매하는 덖어진 연잎을 구입하는 것이 편리합니다. 덖은 연잎에 끓인 물을 붓고 잠시 우려낸 후 마시면 간편하게 연잎차를 즐길 수 있습니다. 연잎차는 기호에 따라 하루 1~2회 정도 드시면 됩니다.

4. 말린 연잎차 만드는 법

조금 더 효과를 상승시키고자 한다면 말린 연잎을 물로 끓여서 마시면 됩니다.

재료 : 말린 연잎 4그램, 물 500mL
깨끗한 주전자에 연잎을 넣은 후 물을 붓고 강불로 끓입니다.
물이 팔팔 끓어오르면 약불로 줄인 후 30분 가량 끓입니다.
연잎은 버리고 달인 물을 걸러내어서 마십니다.

건조된 연잎을 구입해 30분 이상 끓여주면 되고요. 기호에 따라 하루 1~2회 정도 드시면 됩니다.

5. 연잎 가루 먹는 법

더욱 간편하게 먹는 방법은 연잎 가루를 구입하는 것입니다. 평소 즐겨 마시는 음료에 타서 마시면 되니 간편하게 연잎을 먹을 수 있습니다.

재료 : 연잎 가루 1스폰(대략 4g), 원하는 음료수
기호에 따라 물, 우유, 두유, 쥬스를 준비합니다.
연잎 가루 1스푼을 타서 잘 섞은 후 마십니다.

음료 외에 샐러드 위에 뿌려서 먹어도 되고요. 전, 밀가루, 수제비, 빵, 과자 등을 만들 때 반죽에 연잎 가루를 섞어서 먹어도 됩니다.

6. 부종에 좋은 연잎 미음

연잎을 이용한 식치 요리 하나를 소개합니다.

재료 : 연잎 가루 4~8그램, 미음
연잎은 분쇄해 가루로 만들거나 혹은 연잎 가루를 구입합니다.
미음을 준비합니다.
미음에 연잎 가루 4~8그램을 타서 먹습니다.

이는 연잎 가루를 이용한 식치 요리인데요. 식치(食治)란 음식으로 병을 치료하는 요법을 말합니다. 연잎 미음은 평소 부종이 잘 생기는 분들을 위한 식치 요리인데요. 몸이 잘 부어서 고민인 분이라면 참고해 보시기 바랍니다.

연잎차 효능 글을 마치면서

이상으로 연잎차 효능과 연잎 먹는 법에 대해 살펴 보았습니다. 연잎차에는 여러 유용한 효능이 있다는 것을 알 수 있었는데요. 관련된 증상을 가진 분들에게 참고가 되기를 바랍니다.

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