뽕잎 효능 7가지와 뽕잎차 만드는 법

여러분들은 뽕잎 효능 하면 뭐가 떠오르시나요? 저는 먼 옛날 사극에서 보았던 어떤 장면이 떠오르는데요. 왕비가 직접 뽕잎을 따서 누에를 먹이는 장면이었습니다. 그때는 누에가 기어다니며 뽕잎을 뜯어 먹는 모습이 징그럽다고만 생각했었는데요. 나중에 알고 보니 친잠례(親蠶禮)라고 하는 왕실의 중요한 행사였더라고요. 길쌈을 장려하는 의미로 왕비가 직접 뽕잎을 따고 누에를 쳤던 것이죠. 누에를 통해 비단실을 얻을 수 있으니 왕비가 직접 시범을 보였던 것입니다.

잘 아시다시피 누에는 뽕잎을 먹고 사는데요. 혹시 누에가 당뇨에 좋다는 이야기를 들어보셨나요? 실은 뽕잎이 당뇨에 좋은 약초인데요. 당뇨에 좋은 뽕잎을 먹고 자리니 누에도 당뇨에 좋은 효능을 가지는 것 같습니다. 그런데 뽕잎은 당뇨 외에도 여러 유익한 효능을 가지는데요. 오늘 글에서는 여러 가지 뽕잎 효능에 대해 살펴 보고요. 뽕잎차 만드는 법뽕잎 가루 먹는 법에 대해서도 알아 보도록 하겠습니다.

1. 뽕잎의 맛과 성질

뽕잎 효능 7가지와 뽕잎차 만드는 법

뽕잎은 한약재명으로는 상엽(桑葉)이라고 부릅니다. 뽕나무과에 속하는 갈잎큰키나무인 뽕나무의 말린 잎을 약재로 쓰는 것인데요. 성질은 약간 차가운 편에 속합니다. 단맛과 약간의 쓴 맛이 살짝 어우러져 있어서 건강차로 만들어 마시기 좋은 재료입니다.

2. . 뽕잎 효능

뽕잎 효능 7가지와 뽕잎차 만드는 법

뽕잎에는 각종 비타민, 미네랄, 아미노산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화 작용을 발휘하기에 인체에 매우 유익한데요. 대표적인 효능은 아래와 같습니다.

  • 당뇨 수치를 개선시켜 당뇨병 치료에 도움이 됩니다.
  • 여드름, 모낭염, 두드러기와 같은 피부질환을 치료합니다.
  • 눈 건강을 개선시켜서 안구충혈을 완화시켜 줍니다.
  • 식이섬유가 풍부해 변비를 예방해 줍니다.
  • 비만을 예방해 다이어트에도 도움이 됩니다.
  • 지질대사를 개선시켜서 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
  • 중금속을 흡착해 체외로 배출시켜 줍니다.

3. 뽕잎차 만드는 법

뽕잎 효능 7가지와 뽕잎차 만드는 법

뽕잎을 이용해 쌈을 싸먹기도 하고요. 나물을 무쳐 먹기도 하는데요. 건강차를 즐기는 분이라면 뽕잎으로 차를 만들어 마셔도 좋습니다.

  • 재료 : 건조한 뽕잎 4g, 물 200mL
  • 깨끗한 주전자에 물을 넣고 강불로 끓입니다.
  • 물이 팔팔 끓어오르면 뽕잎을 넣고 3분 정도 더 끓입니다.
  • 뽕잎은 버리고 달인 물을 걸러서 마십니다.

4. 뽕잎가루 먹는 법

뽕잎 효능 7가지와 뽕잎차 만드는 법

매번 뽕잎을 끓여서 마시는 것이 번거롭게 느껴질 수도 있는데요. 아주 간편하게 뽕잎을 먹는 방법이 있습니다. 바로 말린 뽕잎을 분쇄해 가루로 만들어 먹는 것인데요. 즐겨 마시는 음료에 타기만 되니 아주 간편하게 뽕잎을 먹을 수 있습니다.

  • 재료 : 뽕잎 가루 1스푼(대략 4g), 원하는 음료수
  • 기호에 따라 물, 쥬스, 우유, 두유를 준비합니다.
  • 뽕잎 가루 1스푼을 타서 잘 섞은 후 마십니다.

이렇게 음료에 타서 드셔도 되고요. 샐러드에 뿌려서 먹거나 빵, 부침개, 수제비, 칼국수 반죽에 섞어서 활용해도 됩니다. 어떤 방식이건 가루만 넣으면 되니 아주 편리하게 뽕잎을 먹을 수 있습니다.

마치면서

이상으로 뽕잎 효능과 뽕잎차 만드는 법, 그리고 뽕잎가루 먹는 법에 대해 알아보았습니다. 당뇨 수치 개선에도 도움이 되고요. 항산화 작용이 뛰어나 체내 염증을 제거하고 변비와 다이어트에도 도움이 된다는 것을 알 수 있었습니다. 뽕잎을 이용해 건강을 관리하는데 잘 활용하시기를 바랍니다.

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